Spaghetti con Salmone e Spinachi

( Spaghetti mit Lachs u. Spinat)

Zutaten für 4 Personen

500 g Lachsfilet
250 g Spinat(aufgetaut)
250 ml Milch
1 Stk Knoblauchzehe(fein gehackt)
1 EL Butter
Salz und Pfeffer
400 g Spaghetti

Zubereitung

Die Spaghetti al dente kochen. Knoblauch fein gehackt und Lachs in Butter anschwitzen. Spinat blanchieren – hinzufügen und alles vermengen. Obers und Gewürze unterrühren.